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[뉴스워치=이정우 기자] 시장조사업체 TNS코리아에 따르면 국내 아침식사 시장 규모는 2009년 7천억원대에서 현재1조원대 규모로, 아침식사의 중요성이 강조되며 매년 꾸준한 성장세 보이고 있다.아침식사 대용식 시장이 날로 성장하는 가운데, 최근 추운 날씨와 맞물려 스프, 국밥 등 따뜻하게 섭취할 수 있는 간편 제품들이 새로운 트렌드로 주목 받고 있다.겨울철에는 감기뿐 아니라 소화불량도 많은 사람들이 흔히 겪는 증상 중 하나이다. 추위에 오래 노출되면 위장 기능이 저하되고, 신체활동까지 줄어들어 위장기능이 떨어지기 마련이다.또한 다수
푸드·리빙
이정우 기자
2017.01.06 09:48
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[뉴스워치=이정우 기자] 농심켈로그가 대명리조트와 함께 비발디파크 스키장 내에 위치한 카페 ‘커피 앤 스무디’와의 콜라보레이션을 통해 시리얼 카페를 오픈하고 색다른 경험을 제공한다.농심켈로그 시리얼 카페는 오는 3월 31일까지 스키장 운영 기간 내내 스키어와 보더들에게 건강하고 맛있는 차별화된 메뉴를 제공하기 위한 취지로 마련됐다.특히 겨울철 운동효과가 높고 에너지 소비가 많은 스키와 스노보드를 즐기는 사람들에게 시리얼을 활용한 영양만점의 맛있는 메뉴와 켈로그 에너지 바는 간편하게 즐길 수 있어 많은 호응을 얻을 것으로 보인다.농심
푸드·리빙
이정우 기자
2017.01.05 10:28
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[뉴스워치=이정우 기자] 식용유 가격이 천정부지로 오르고 있다. 업계에 따르면 CJ제일제당과 롯데푸드, 오뚜기 등 식용유 제조업체는 최근 약 7~9% 가격 인상을 단행했다. 대상 등 타 업체들도 시장상황을 고려해 인상 시점과 인상폭을 검토 중이다.이처럼 식용유 가격이 일제히 상승한데 이어 공급 물량이 부족해지면서 식용유 품귀 현상까지 빚어지고 있다.식용유 가격이 천정을 모르고 상승하는 이유는 세계 최대의 기름용 콩 산지인 아르헨티나에 내린 기록적 폭우로 현지의 콩 작황이 좋지 않기 때문이다. 현지에서 착유되는 식용유 원유 수입량이
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이정우 기자
2017.01.05 09:05
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[뉴스워치=이정우 기자] 이랜드가 운영하는 애니메이션 제작사 올리브스튜디오가 어린이들의 올바른 식습관 확립에 앞장 선다.올리브스튜디오는 식품의약품안전처와 캐릭터 활용 업무협약(MOU)를 맺고 식의약품 안전에 관한 홍보 캠페인을 벌인다고 4일 밝혔다.코코몽은 어린이의 올바른 식습관을 위해 제작된 애니메이션으로, 식품의약품안전처가 진행하는 식습관 개선 캠페인의 취지와 잘 어울려 협업을 하게 됐다.코코몽은 어린이들이 쉽고 재미있게 정보를 얻을 수 있도록 식품의약품안전처가 제작하는 각종 인쇄물과 영상물에 활용될 예정이며, ‘불량식품’을 주
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이정우 기자
2017.01.04 11:02
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[뉴스워치=어기선 기자] 이마트가 국산 돼지고기 소비 촉진을 위해 한돈자조금과 공동으로 기획하여 대규모 삼겹살/목심 할인 행사를 펼친다.이마트는 5일부터 11일까지 일주일간 삼겹살 250톤, 목심 80톤 총 330톤 물량을 준비해 국산 삼겹살/목심40% 할인 행사를 진행한다.행사 가격은 100g 기준 삼겹살 1080원, 칼집삼겹살/목심 1200원이다.이마트가 이처럼 국산 돼지고기 소비 촉진에 앞장선 까닭은 수입 소고기, 수입 돼지고기가 저렴한 가격을 무기로 국산 돼지고기 시장을 위협하고 있기 때문이다.현재 이마트에서 판매중인 국산
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어기선 기자
2017.01.04 10:13
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[뉴스워치=이정우 기자] 어린이들의 영원한 친구인 공룡 모양의 국민 영양 간식으로 꾸준한 사랑을 받아온 하림 용가리치킨.1999년 획기적인 신제품으로 선보인 용가리치킨은 어린이들 사이에서 선풍적인 인기를 끌었다. 벌써 그 세월이 18년. 용가리치킨을 애용하는 팬들은 연령대와 그 추억도 가지각색이다.이에 하림은 용가리치킨을 통해 고객과의 소통을 강화한다는 취지로 '용가리 팬클럽' 창단을 기획했다.하림 용가리 팬클럽 회원에게는 팬 인증서와 함께 그 어디서도 구할 수 없는 용가리 캐릭터를 활용한 굿즈(Goods)를 선물로
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이정우 기자
2017.01.03 15:34
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[뉴스워치=이정우 기자] 동원산업(대표이사 이명우)이 고위도(高緯度) 북대서양 참다랑어를 어획하는데 성공했다.동원산업은 지난해 10월 고위도 북대서양에서 참다랑어를 어획해 지난달 일본에 수출했으며, 이달 국내 소비자들에게도 소량 한정으로 특별 판매할 예정이다.북위 60도 부근의 고위도 북대서양 해역은 수온이 10도 전후로 매우 차갑다. 때문에 이 해역에서 잡히는 참다랑어는 체온 유지를 위한 지방층이 두껍고, 육질도 단단해 최고로 평가받는다.전세계에서 잡히는 참다랑어 중 0.4%에 불과할 정도로 희소가치 또한 높아, 국제 시장에서 가
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이정우 기자
2017.01.03 12:45
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[뉴스워치=이정우 기자] ‘붉은 닭’의 해가 밝았다. 새벽을 알리는 우렁찬 울음소리를 지닌 닭은 예부터 새로운 시대를 여는 상서로운 동물로 여겨졌다.지난해 식품업계는 장기불황, 위축된 소비심리와 함께 1인 가구 증가라는 사회환경적 변화를 맞이하며 생존을 위한 몸부림이 어느 해 보다 치열했다.특히 솔로 이코노미 시장이 대폭 성장하며 1인 가구를 겨냥한 식품업계의 새로운 움직임이 움트기도 했다.업계 관계자는 “2017년에도 1인 가구 증가 등 사회환경적 변화에 따른 맞춤 제품이 다양하게 출시될 것으로 보이며, 타 브랜드와의 차별화를 위
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이정우 기자
2016.12.30 11:08
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[뉴스워치=이정우 기자] 서울에 사는 직장인 홍소진씨(27)는 연말을 맞아 친구들을 집으로 불러 파티를 열 계획이다.홍씨는 “홈파티는 테이블 세팅, 요리 등 직접 무언가를 하며 추억을 남길 수 있어 선호한다”며 “음식 준비에 대한 고민이 가장 컸는데, 최근 간편한 제품이 많아 이용할 예정”이라고 말했다.최근 홍씨와 같이 홈파티를 선호하는 젊은이들이 늘어나고 있다. 2016년 12월 현재 사진 공유 SNS 인스타그램에 ‘홈파티’ 키워드로 해시태그 된 게시물만 11만개가 넘을 정도다.이에 식품업계가 홈파티 준비과정을 줄여주는 ‘심플 푸
푸드·리빙
이정우 기자
2016.12.29 10:14
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[뉴스워치=이정우 기자] 지난 19일 통계청에서 발표한 ‘2015년 인구주택총조사 표본집계결과’에 따르면 지난해 기준 우리나라 1인가구는 2010년보다 25.6% 증가했다.더불어 2017년은 ‘1인’과 ‘이코노미’를 합친 신조어 ‘일(1)코노미’의 해가 될 것이라는 추측도 나오면서 많은 기업들이 1인가구를 겨냥한 마케팅을 활발하게 펼칠 것으로 전망된다.식음료업계는 이 같은 변화에 발 빠른 움직임을 보이며 1인가구를 타겟으로 하는 신상품 개발, 기존 상품 리뉴얼 출시, 콜라보레이션 이벤트 등에 집중하고 있다. 특히 1인가구만을 위해
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이정우 기자
2016.12.27 10:05
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[뉴스워치=이정우 기자] 한미약품그룹 관계사 한미메디케어(대표이사 임종훈)가 식품 첨가물 없이 국산콩 100%를 통째로 갈아서 만든 ‘완全전두유’를 출시했다.한미메디케어는이 제품을 온라인 프리미엄 식품관 쇼핑몰인 ‘마켓컬리(www.kurly.com)’를 통해 판매를 본격화한다.완全전두유는한미메디케어의 독점 특허공법(전두유 공법)을 적용해 국산콩 100%를 짜지 않고 통째로 갈아만든 제품으로,일반 두유 대비 최대 영양성분을 3배 이상 함유하고 있다.또 설탕·합성착향료·소포제·안정제·유화제 등 첨가물 대신 검은콩, 칼슘(해조분말)을 첨
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이정우 기자
2016.12.26 11:14
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[뉴스워치=이정우 기자] 본격적인 스키 시즌이 다가왔다. 지난 달 초 강원 지역의 스키장 개장을 시작으로 전국 대부분의 스키장이 개장을 완료한다.특히 올 겨울은 예년보다 더 춥고 많은 눈이 올 것으로 전망, 더 많은 사람들이 스키를 즐길 것으로 예상되고 있다.스키 하면 장비를 먼저 생각하게 되지만 에너지를 보충해 줄 수 있는 간식을 챙기는 것 또한 장비 못지 않게 중요하다.미국 운동 위원회에 따르면 스키를 1시간 가량 타면 약 612칼로리가 소모되는 것으로 나타났다.이처럼 스키는 등산이나 달리기보다 높은 칼로리가 소모되는 고강도의
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이정우 기자
2016.12.23 10:37
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[뉴스워치=이정우 기자] 닭고기 전문기업 ㈜하림은 공정거래위원회(이하 공정위)가 인증하고 한국소비자원이 운영하는 ‘소비자 중심 경영 인증(CCM·Consumer Centered Management)’을 획득했다고 밝혔다.22일 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔 그랜드볼룸에서 진행된 ‘2016년 하반기 소비자 중심 경영(CCM) 인증서 수여식’에는 ㈜하림 이문용 대표이사가 참석해 2012년과 2014년에 이어 세 번째로 재인증을 획득하는 영예를 안았다.소비자 중심 경영(CCM)은 기업이 수행하는 모든 활동을 소비자 관점에서 소비자 중심으
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이정우 기자
2016.12.23 10:19
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[뉴스워치=이정우 기자] 최근 ‘가치 소비’ 트렌드가 식음료 업계에서 주목 받고 있다. 소비 위축이 장기화되면서 합리적인 가격으로 기분 전환을 할 수 있는 식음료 소비에 대한 관심이 집중되고 있는 것.단순히 유명 브랜드와 값비싼 상품을 추구하는 과시성 소비가 아닌, 질 좋은 제품을 체험하고, 이러한 경험을 구매하는 소비 행태가 트렌드로 자리 잡으면서 고급 수입 맥주, 에스프레소 커피 머신, 프리미엄 디저트 등 효율적인 가격으로 럭셔리 라이프를 즐길 수 있는 상품들이 인기다.에딩거 관계자는 “경기불황으로 삶의 만족도를 높이는 합리적인
푸드·리빙
이정우 기자
2016.12.21 12:56
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[뉴스워치=이정우 기자] 신개념 상품이 가정간편식의 강자로 자리매김했다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 판매하고 있는 직화냄비상품이 고객들에게 큰 호응을 얻으며 인기몰이를 하고 있다.GS25는 올해 7월 기존에 없었던 신개념 가정간편식인 유어스)모둠햄부대찌개를 선보였다.유어스)모둠햄부대찌개의 가장 큰 특징은 친환경 즉석조리용기를 사용해 별도의 냄비가 필요 없이 포장 용기 그대로 가스레인지로 간편하게 조리해 식사를 즐길 수 있다는 점이다.모든 재료가 세척부터 컷팅까지 완료되어 있어 물만 부어 끓이면 맛있는 요리가 완성되는 것으
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이정우 기자
2016.12.20 10:14
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[뉴스워치=이정우 기자] 농심은 라면의 권장소비자가격을 평균 5.5% 인상한다. 대상 브랜드는 전체 28개 중 18개이며, 조정된 가격은 20일부터 적용된다.이번 가격 조정은 지난 2011년 11월 이후 5년 1개월만에 이루어졌다.이에 따라 신라면은 780원에서 830원으로, 너구리는 850원에서 900원으로, 짜파게티는 900원에서 950원으로, 육개장사발면은 800원에서 850원으로 각각 오른다.최근 출시한 짜왕, 맛짬뽕 등 프리미엄 라면에 대한 가격 조정은 없다.농심의 라면가격 인상은 2011년 11월 마지막 가격조정 이후 누
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이정우 기자
2016.12.16 13:15
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[뉴스워치=김정민 기자] 롯데주류에 운영하고 있는 ‘클라우드 비어스테이션’에서 스페셜 겨울메뉴를 새롭게 선보인다.스페셜 메뉴는 빵 속을 찹스테이크로 채워 2가지 맛을 느낄 수 있는 ‘패스츄리 파이’(2만 5000원), 달콤한 절인 과일을 곁들인 ‘브리치즈’(2만 2000원), 새우, 홍합을 마늘과 올리브오일로 볶아내 바게트 빵과 함께 먹는 ‘갈릭올리브 씨푸드’(2만 9000원)로 총 3종이다.스페셜 메뉴는 내년 2월까지 잠실에 위치한 ‘클라우드 비어스테이션’에서 한정 판매할 예정이다.롯데주류 관계자는 “이번 새로운 메뉴는 연말 연시
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김정민 기자
2016.12.12 14:43
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[뉴스워치=어기선 기자] 직장인들의 연말연시 잦은 회식 자리를 다함께 즐길 수 있도록 동아제약에서 대용량 숙취해소 음료를 선보인다.12일 동아제약(대표이사 사장 최호진)은 숙취해소음료 모닝케어 강황의 용량을 대폭 늘린 ‘모닝케어 강황S’를 출시했다고 밝혔다.모닝케어 강황S는 최근 소비자의 비주얼 중심 소비 경향과 용량, 가격 등을 고려하는 등 합리적인 소비를 지향하는 트렌드에 발맞춰 기획됐다.이제품의 용량은 470ml로 지난해 선보인 모닝케어 강황(100ml)보다 약 5배 더 많다. 용량은 커졌지만 가격은 훨씬 저렴하다. 1병 가격
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어기선 기자
2016.12.12 14:15
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[뉴스워치=주서영 기자] 이마트가 줄어드는 쌀 소비를 막고 소비 활성화를 위한 쌀 상품 경쟁력 높이기에 나선다.이마트는 12월 1일부터 업계 최초로 ‘쌀 등급 표기’를 약 60여종의 백미 전 상품에 도입한다고 29일 밝혔다.‘쌀 등급’은 농림축산식품부에서 정한 5가지 평가 항목을 기준으로(수분, 싸라기,분상질립, 피해립, 열손립, 기타이물) 백미를 분류해 특, 상, 보통 3단계로 상품 등급을 매기는 제도이다.쌀 등급 표기제는 농립축산부의 양곡관리법 개정을 통해 내년 10월부터 의무화될 예정이다.이마트는 소비자들에게 쌀 상품의 신뢰를
푸드·리빙
주서영 기자
2016.11.29 11:04
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[뉴스워치=강민수 기자] 1인 가구 시대가 점차 증가 추세에 있다. 그러다보니 이제는 1인 가구에 대한 관심이 집중되고 있다. TV 드라마는 물론 영화에서도 1인 가구에 대한 묘사가 점차 그 비중을 많이 차지하기 시작했다.그리고 각종 신조어도 속속 등장한다. 혼자 하는 사람들이라는 뜻의 ‘혼+X’족의 용어가 속속 등장하고 있다.혼자 밥을 먹는다고 해서 혼밥족, 혼자 술을 마신다고 해서 혼술족, 혼자 여행을 간다고 해서 혼행족, 혼자 캠핑을 즐긴다고 해서 혼캠족 등 각종 신조어가 등장하고 있다.확실히 과거에 비하면 1인 가구가 증가하
푸드·리빙
강민수 기자
2016.09.29 09:36
